Nopea ja maukas kesäherkku: pottusalaatti savukalalla
15 min
Ruokaisa pottusalaatti on täynnä makua! Tässä reseptissä uudet perunat saavat kaverikseen savukalaa, kapriksia ja rucolakastiketta.
Reseptin ainekset
4 annosta
Pottusalaatti
12–16keitettyä uutta perunaa
200 gsavukalaa
2 rklkapriksia
Kastike
1ruukku rukolaa
2 rklöljyä
2 tlsitruunamehua
ripaus suolaa ja mustapippuria
Pottusalaatti valmistuu näin:
- Paloittele perunat. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja valuta seos perunoiden joukkoon.
- Nypi savukalasta ruodot pois ja paloittele kala. Lisää perunoiden joukkoon kalat ja kaprikset. Paloittele rukola muutamaan osaan ja pyöräytä kaikki aineet varovasti sekaisin.
- Tarjoa savukala-perunasalaatti tuoreen ruisleivän kanssa.
Vinkki!
Etsitkö perinteistä reseptiä? Kurkkaa siinä tapauksessa tapauksessa tämä perunasalaatin ohje.
Savukala-perunasalaatti
Lohi-perunasalaatti
Kurkkurisottoa ja savusiikaa – herkullinen yhdistelmä, jossa raikkaat ja täyteläiset maut kohtaavat
Keväinen perunasalaatti
Perunasalaatti uusista perunoista
Sitruunainen avokado-perunasalaatti
Papu-perunasalaatti – ruokaisa, raikas ja herkullinen
Varhaisperunasalaatti – kesän maukkain lisuke
