Kotivinkki

Rapea siemennäkkileipä

2 h 15 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
2 h
Siemennäkkileipä on täydellinen juustotarjottimen lisäke, sillä siinä on upea, pähkinäinen maku.
3.8
0
Julkaistu: 17.11.2015


Ainekset (40 kpl)

  • 2 dlauringonkukan siemeniä
  • 2 dlseesamin siemeniä
  • ¾ dlruisjauhoja
  • 1 ½ dlkaurahiutaleita
  • 1 dlpellavan siemeniä
  • 1 dlkurpitsansiemeniä
  • 1 tlsuolaa
  • ½ dlrypsiöljyä
  • 5 dlvettä
Tulosta
1. Sekoita kaikki aineet keskenään ja anna turvota noin tunti.
2. Sekoita taikinaa vielä kerran. Levitä taikina tasaiseksi kerrokseksi kahdelle leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. 3. Kypsennä taikinalevyjä 175-asteisessa kiertoilmauunissa tai tasalämmöllä 200 asteessa noin 20 minuuttia. Laita pellit uuniin yhtä aikaa. Tasalämmöllä kypsennettäessä vaihda peltien paikat päittäin kypsennyksen puolivälissä. 4. Nosta puolikypsät taikinalevyt uunista ja leikkaa siemennäkkileipä pitsaleikkurilla tai pitkällä veitsellä sopiviksi paloiksi. Jatka paistamista 20 minuuttia. Kytke uuni pois päältä ja jatkaa paistamista jäähtyvässä uunissa, jos haluat näkkäristä täysin kuivaa.

Suosittelemme myös näitä

MITÄ PIDIT?
3.75
Kommentoi »