Kotivinkki

Puolukkauuniomenat – ihana syysjälkkäri!

50 min
5
0

Puolukkauuniomenat – ihana syysjälkkäri!

Puolukat pääsivät tällä kertaa perinteisen syysjälkkärin, uuniomenoiden, syliin. Herkku maistuu jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
Teksti Kati Pohja
Kuvat Elvi Rista
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 4omenaa, mielellään hapan lajike
  • 30 gvoita huoneenlämpöisenä
  • 1 dlpuolukoita
  • ½ dlkaurahiutaleita
  • ½ dlfariinisokeria
  • ½ tlkanelia

Lisäksi

  • 1 rklvoita vuoan voiteluun
  • ½ lkinuskijäätelöä

Tee näin

50 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN35 min

1. Pese omenat ja poista niistä omenaporalla siemenkodat. Nosta omenat kevyesti voideltuun uunivuokaan.

2. Sekoita huoneenlämpöiseen voihin muut aineet, mutta jätä 1 rkl puolukoista koristeluun. Lusikoi seos omenoiden reikiin. Ripottele päälle loput puolukat. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 25–35 minuuttia.

3. Anna jäähtyä hetki. Tarjoa puolukkauuniomenat kinuskijäätelön kanssa.

Kurkkaa myös nämä

Uuniomenavuoka ja inkiväärikerma

Amerikkalaiset pannukakut ja omena-pähkinäpaistos

Kaksikerroksinen omenajuustokakku karamellisoiduista ompuista ja pihlajanmarjoista

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä