Maku

Porkkana-lehtikaalisalaatti

15 min
4.67
1

Porkkana-lehtikaalisalaatti

Teksti 52 Weeks of Deliciousness
Kuvat 52 Weeks of Deliciousness
Tulosta
Mainos
Helppo ja rouskuva salaattiresepti aasialaisella twistillä.

Ainekset (2 annosta)

Kastike

  • 0,5 kplsitruunan mehu
  • 3 rklvähäsuolaista soijaa
  • 0,5 dlrypsiöljyä
  • 1 tlseesamiöljyä
  • 0,5 kpltuore, punainen chili
  • 2 kplvalkosipulin kynsiä

Salaatti

  • 4 kplporkkanoita
  • kaksi ruotoa lehtikaalta
  • 1 rklvaaleita seesaminsiemeniä

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Aloita sekoittamalla kastike: sitruunan mehu, soija, öljy, seesamiöljy, silputtu tuore chili, silputut valkosipulinkynnet. Sekoita hyvin. 

Kuori ja suikaloi porkkanat. 

Pese ja silppua lehtikaali. 

Sekoita kastike porkkanan ja lehtikaalin joukkoon, varmista että kastiketta on tasaisesti joka puolella. 

Koristele vaaleilla seesaminsiemenillä.

Anna maustua tiiviissä astiassa jääkaapissa ennen tarjoilua. 

MITÄ PIDIT?
4.67