Maailmanpyörä? Ei, vaan pizzakeksi! Sektoreittain koristeltu, hulvaton jättikeksi on herkkuhetken taattu vetonaula
Kasvis
50 min
{
Aktiivinen 30 min
Passiivinen 20 min
Miksi tehdä monta pientä, kun voi leipoa yhden jättikokoisen keksin? Pizzakeksi kuorrutetaan hasselpähkinä-kaakaolevitteellä ja koristellaan värikkääksi sektoreittain. Nyt ei koristeissa säästellä! Tämä herkku on taatusti perheen pienimpien mieleen.
Reseptin ainekset
16 annosta
Keksi
150 gvoita tai margariinia
1½ dl ruokokidesokeria
1muna
3½ dl vehnäjauhoja
1 tlvaniljasokeria
1 tlleivinjauhetta
¼ tl suolaa
150 gtumma- tai maitosuklaahippuja
Pinnalle
2 dlhasselpähkinälevitettä (Nutellaa )
Oreo-keksejä
Choco Sticks -keksejä
karkkeja ja koristerakeita
Pizzakeksi – ohje:
- Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri sähkövatkaimella vaahdoksi. Lisää munat ja jatka vatkaamista vielä hetki. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita vaahtoon.
- Painele taikina leivinpaperin päälle uunipellille noin 1 cm paksuksi isoksi ympyräksi (Ø 25 cm).
- Paista jättikeksiä 175 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Jäähdytä.
- Levitä hasselpähkinälevite keksin pintaan. Koristele pizzakeksi kekseillä, karkeilla ja koristerakeilla.
Whoopiet – amerikkalaiset keksiherkut valmistuvat helposti kätevän niksin avulla
Safiirien säihkettä, rubiinien loistetta! Näyttävät jalokivikeksit keräävät katseet juhlapöydässäsi
Kinuskikissan Kinder Cookie Pie – mehevän taikinainen ja suklainen jättikeksi taltuttaa vähän isommankin makeannälän
Pannukeksi – tästä jätticookiesta riittää useammallekin herkkusuulle
Dr. Sugarin Pätkis-keksit ovat todellista herkuttelua varten! Näitä suussasulavia keksejä minttusuklaan ystävä ei yksinkertaisesti pysty vastustamaan
S’mores-palat – keksien, suklaan ja vaahtokarkkien kolmikko kohtaa nyt valloittavassa piirakassa
Suklaabrowniekeksit – tuhdit ja tahmeat herkkupalat ovat kuin minikokoisia kakkuja
Karpalo-valkosuklaakeksit – makean ja kirpeän taivaallinen yhdistelmä vie kielen mennessään
