Piparit purkkiin
Piparitahna – muutamasta raaka-aineesta syntyy överin ihana keksitahna
1 h 10 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 1 h 0 min
Piparitahna syntyy pikana joulupipareista! Se on mainio lahja herkkusuulle. Kerro vinkiksi lahjansaajalle, että tahna maistuu ihanalta jäätelön, pannarin tai yksinkertaisimmillaan banaaniviipaleiden päältä.
Reseptin ainekset
6 dl
200 g
pipareita
2 dl
vettä
2 rkl
siirappia
½ tl
kanelia
150 g
voita
Lisäksi
puhtaita lasipurkkeja
Piparitahna – ohje:
- Murskaa keksit. Mittaa keksit, vesi, siirappi ja kaneli kattilaan. Kiehauta, ja keitä noin 5 minuuttia, kunnes piparimurska on sulanut. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
- Sulata voi ja lisää keksiseokseen. Jos haluat tahnasta sileää, voit soseuttaa sen sauvasekoittimella.
- Lusikoi tahna pieniin puhtaisiin lasipurkkeihin.
Vinkki!
Tärkeintä on lusikoida piparitahna puhtaisiin purkkeihin. Näin tahna säilyy jääkaapissa parikin viikkoa.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
