Maku

Pipariset juustopallerot

1 h 15 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
1 h
Sinihomejuuston ja pipareiden yhdistelmä toimii aina! Nämä täyteläiset pipari-juustopallerot saavat makeutta aprikoosista.
MU
4
0
Julkaistu: 30.11.2015


Reseptin ainekset (25 kpl)

  • 150 gsinihomejuustoa (rasvaa 30 %)
  • 150 gtuorejuustoa (maustamatonta)
  • 1 dlkuivattuja aprikooseja (silputtuna)
  • 50 gpiparkakkuja (murskattuna)

Pinnalle

  • 50 gpiparkakkuja (murskattuna)
Tulosta

Pipariset juustopallerot – ohje:

  1. Murustele sinihomejuusto kulhoon ja lusikoi sekaan tuorejuusto. Soseuta sauvasekoittimella sileäksi. Sekoita tahnaan aprikoosisilppu ja piparimurska. Nosta tahna jääkaappiin noin tunniksi.
  2. Murskaa piparit esimerkiksi kaulimella. Ota juustotahnasta nokareita ja pyörittele ne palloiksi. Kierittele pallot piparimurussa.

Vinkki!

Piparimurut kostuvat säilytyksessä. Jos haluat valmistella juustopallerot etukäteen, pyörittele ne valmiiksi jääkaappiin ja kääntele piparimurussa juuri ennen tarjoilua.

Kommentoi »