Piparijoulutorttu yhdistää kaksi joulun suursuosikkia – ja tarvitset vain 3 raaka-ainetta!

Name: Piparijoulutorttu – katso ohje! | Meillä kotona
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 16 kpl
Ingredients: laskostettua voitaikinaa; piparkakkutaikinaa; paistonkestävää marmeladia; kananmuna; tomusokeria

30 min

{

Aktiivinen

15 min

Passiivinen

15 min

Piparijoulutortut ovat ratkaisu, kun et osaa valita torttujen ja piparkakkujen väliltä. Valitse täytemarmeladi oman makusi mukaan ja kiepauta herkut suloisiksi sydämiksi.

Teksti

Annika Elomaa

Kuvat

Satu Nyström

Julkaistu 22.12.2022

Piparijoulutorttu yhdistää kaksi joulun suursuosikkia – ja tarvitset vain 3 raaka-ainetta!

Reseptin ainekset (16 kpl)

1 pkt (500 g)laskostettua voitaikinaa (tai 1 lehtitaikinalevy, 600 g)
1 pkt (500 g)piparkakkutaikinaa
n. 200 gpaistonkestävää marmeladia (esim. vadelma-, luumu-, aprikoosi- tai omena)

Voitelu

1kananmuna

Viimeistely

tomusokeria

Tulosta

Piparijoulutorttu – ohje:

Sulata taikinat pakkauksen ohjeen mukaan.
Kauli voi- tai lehtitaikina ja piparitaikina samankokoisiksi levyiksi. Voitele piparitaikina munalla. Siirrä voitaikina piparitaikinan päälle ja jatka kaulimista, kunnes saat noin 40 × 30 cm:n levyn.
Levitä marmeladi tasaisesti levylle.
Rullaa taikinaa molemmilta pitkiltä sivuilta niin, että rullat kohtaavat keskellä. Leikkaa rulla noin 2 sentin viipaleiksi ja käännä leikkauspinta ylöspäin. Muotoile tortut sydämiksi hieman venyttämällä taikinaa.
Voitele tortut munalla.
Paista piparijoulutorttuja 225 asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Siivilöi tomusokeria jäähtyneiden torttujen pinnalle.

Katso myös nämä