Kotivinkki

Pinaattisämpylät muffinipellillä – yön yli kohotettu taikina takaa rapean kuoren

12 h 30 min
KA
MU
SO
VE
0
0

Pinaattisämpylät kypsyvät näppärästi muffinipellillä. Yön yli kohotetusta taikinasta tehtyihin sämpylöihin muodostuu ihanan rapea kuori.
Tulosta
Teksti Kati Pohja
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (12 sämpylää)

Pinaattisämpylät

  • 1 pstuoretta pinaattia (100 g tai pakastepinaattia 150 g)
  • 4 dlvehnäjauhoja
  • 3 dlsämpylä- tai hiivaleipäjauhoja
  • 1 ½ tlsuolaa
  • ½ tlkuivahiivaa
  • 3 ½ dlvettä

Voiteluun

  • 2 tlöljyä

Tee näin

12 h 30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN12 h
MITÄ PIDIT?
0