Piimäkakku

Name: Piimäkakku | Maku
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 30 viipaletta
Ingredients: piimää; fariinisokeria; suolaa; voita; vehnäjauhoja; ruokasoodaa; kanelia; kardemummaa; neilikkaa

1 h 15 min

{

Aktiivinen

15 min

Passiivinen

1 h

Piimäkakku on sen luokan herkku, että se katoaa lautasilta äkkiä! Fariinisokeri, kaneli ja kardemumma takaavat täyteläisen maun ja muutama desi piimää herkullisen mehevyyden. Ohjeesta tulee kaksi litran kokoista kakkua. Suosittelemme!

3.6

Teksti

Perinneruokaa prkl

Kuvat

Perinneruokaa prkl

Julkaistu: 14.9.2015

Piimäkakku

Ainekset (30 viipaletta)

Piimäkakku

4 dlpiimää
500 gfariinisokeria
0,5 tlsuolaa
100 gvoita (sulatettuna)
7 dlvehnäjauhoja
2 tlruokasoodaa
1 tlkanelia
1 tlkardemummaa
1 tlneilikkaa

Tulosta

Piimäkakku valmistuu näin:

Sekoita fariinisokeri ja sulatettu voi piimän joukkoon. Lisää myös suola.
Sekoita jauhot, ruokasooda, neilikka, kaneli ja kardemumma keskenään.
Lisää jauho-mausteseos piimäseoksen joukkoon ja sekoita taikina tasaiseksi.
Voitele ja jauhota kaksi litran vetoista kuivakakkuvuokaa. Kaada taikina vuokiin.
Paista piimäkakkuja 175-asteisessa uunissa 60 minuuttia.
Kumoa piimäkakut vuoista. Anna jäähtyä, koristele piimäkakut tomusokerilla ja tarjoile.

Katso myös nämä