Reseptin ainekset
4 annosta
12
luomukananmunaa
3 rkl
ranskankermaa
4 dl
maitoa
suolaa
pippuria
öljyä paistamiseen
tilliä tai ruohosipulia
Lisäkkeeksi:
kylmäsavulohta silliä tai savukalaa
Perinteinen munakokkeli – ohje:
- Riko munat kulhoon. Sekoita ranskankerma tilkkaan maitoa. Lisää ranskankermaseos ja loppu maito munien joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Mausta seos suolalla ja pippurilla.
- Öljyä pannu. Hyydytä munaseos pehmeän meheväksi miedolla lämmöllä, koko ajan sekoittaen. Mausta silputuilla yrteillä
- Jaa munakokkeli lautasille ja nauti saman tien.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
