Makea makaronilaatikko
Kasvis
2 h 20 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 2 h
Makea makaronilaatikko on joulupöydän lisäke, johon ei tule jauhelihaa. Aavistuksen makea makaronilaatikko on koostumukseltaan pehmeä ja maultaan lempeä. Kurkkaa resepti ja ihastu helpon uuniruoan herkullisuuteen!
Reseptin ainekset
5 annosta
Makea makaronilaatikko
250 gpastaa (esim. Myllyn Paras putkispagetti)
2 kplsipulia
1 rklvoita
2 kplmunaa
8 dlkevytmaitoa
1 1/2 rklsokeria
1 tlsuolaa
1/2 tlvalkopippuria
75 gemmentaalijuustoa (rasvaa 27-30 %) (raastettuna, mustaleimaa)
Makea makaronilaatikko – ohje:
- Murra pasta käsin pieniksi (noin 5 cm) pätkiksi. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta.
- Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota ne pannulla voissa. Älä ruskista.
- Sekoita kulhossa munat, maito ja mausteet.
- Kaada pasta voideltuun uunivuokaan. Sekoita joukkoon juustoraaste ja kaada päälle munamaito.
- Kypsennä makeaa makaronilaatikkoa 125-asteisessa uunissa noin 2 tuntia, kunnes munamaito on hyytynyt ja pinta saanut kaunista väriä.
Vinkit!
- Perinteisesti makeaa makaronilaatikkoa on tarjottu lihapullien seurana.
- Katso myös perinteisen, lempeänmakuisen makaronilaatikon resepti.
Makaronilaatikko – arkiruokien ehdoton ykkönen
Koko perheen arkiruokasuosikki: jauheliha-makaronilaatikko
Helppo makaronilaatikko
Sikke Sumarin makaronilaatikko – näin suosikkikokki valmistaa arkiherkun, poimi resepti!
Maidoton makaronilaatikko
Famun lihaton makaronilaatikko
Oikaistu kinkku-makaronilaatikko
Helppo ja nopea kinkku-makaronilaatikko
