Uusimmat
Luetuimmat
Tilaa lehtiä
Tilaa
Hae sivustolla
Tilaa lehtiä
Kaupat
Uusimmat
Luetuimmat
Etusivu
Joulu
Sisustus
Remontti
Piha
Reseptit
DIY
Ihmiset
Kaupat
Blogit
Lehdet
Kaikki aiheet ja teemat
Yhteystiedot
Käyttöehdot
Tietosuojaseloste
Evästekäytännöt
Evästeasetukset
4,5
(12)
Pehmeät korvapuustit – taivaalliset kuohkeat pullat ikimuistoisiin kahvihetkiin
Kasvis
1 h 20 min
{
Aktiivinen 35 min
Passiivinen 45 min
Pehmeät korvapuustit hurmaavat koko pöytäseurueesi! Näitä kannattaakin leipoa heti tuplasatsi, sillä herkut katoavat pelliltä alta aikayksikön.
1
Kommentti
Teksti
Kotivinkki
Kuvat
A-lehtien kuva-arkisto
17.6.2010
|
Kotivinkki
Reseptin ainekset
12 kpl
Pehmeät korvapuustit
3 dl
vettä
25 g
hiivaa
½ tl
suolaa
1 dl
sokeria
2 tl
hienonnettua kardemummaa
7½–8½ dl
luomuvehnäjauhoja
½ dl
pehmeää voita tai margariinia
noin ½ dl
kanelisokeria
Lisäksi
margariinia
(voiteluun)
raesokeria
Pehmeät korvapuustit – ohje:
Ota kaikki aineet huoneenlämpöön ajoissa ennen leipomista.
Liuota hiiva taikinakulhossa kädenlämpöiseen veteen. Sekoita nesteeseen suola, sokeri ja kardemumma.
Lisää nesteeseen noin puolet jauhoista ja sekoita taikina vellimäiseksi seokseksi. Alusta taikinaan loput jauhot vähitellen.
Lisää rasva taikinaan ja alusta taikinaa, kunnes se irtoaa kulhon reunoista.
Peitä taikinakulho liinalla ja kohota taikina lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
Kumoa taikina jauhotetulle leivinalustalle ja kauli siitä noin 30 x 60 cm:n suuruinen suorakaide.
Levitä taikinalle rasva ja kanelisokeri. Kääri levy rullaksi saumakohta alaspäin.
Leikkaa rullasta vinottain paloja. Nosta palat pystyyn kapea puoli ylöspäin. Paina pulla sormella litteäksi. Asettele pullat leivinpaperin päälle uunipellille.
Kohota pullia lämpimässä paikassa liinan alla. Voitele pullat vesi-margariiniseoksella ja ripottele päälle raesokeria.
Paista korvapuusteja uunin keskiritilätasolla 225 asteessa 10–15 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita.
Vinkki!
Katso myös toinen suosittu
korvapuustiohjeemme
!
Lue lisää
Helpot korvapuustit – klassikkoresepti, johon palaat yhä uudelleen ja uudelleen!
Gluteeniton korvapuusti vetää mehevyydessään vertoja jopa perinteiselle versiolle – katso ohje, jolla leivot täydellisen kuohkeat pullat!
Korvapuustit – rakastettu resepti, jolla onnistut varmasti
Pullataikina – resepti, jossa piilee täydellisten pullien salaisuus
Korvapuustifanin omenapiirakka – suussasulavat kanelikierteet ja mehevä omenatäyte samassa kauniissa paketissa
Korvapuustipannarit – helpot luksuspannarit, jotka näyttävät ja maistuvat kanelipullalta
Korvapuustimunkit – kaksi rakastettua herkkua samassa pyöreässä paketissa!
Ruotsalaiset kanelipullat
1 kommentti
Ruoka
Makeat leivonnaiset
Leivonta
Pullat
Leivonnaiset
Annetaan mennä pipariksi
Suklaiset piparijemmat, jätskifanin hauskat puffetit & 3 muuta uutta pipari-ideaa
Mainos: Dr. Oetker
Riemastuttavat piparkakut – katso helpot niksit ja inspiroivat ideat koristeluun
Pikkujouluihin & joulupöytään
Joulun paras juustokakku! 12 × innostava ohje – ”Niin ihanan pehmeää ja täyteläistä”
Mainos: Meillä kotona -kaupat
Puuttuuko keittiöstä laadukas pannu, veitsi tai pata? Hanki joulun hyödyllisimmät lahjat etuhintaan
Mainos: Meillä kotona -kaupat
Suomalainen kemian tohtori kehitti lasin, joka mullistaa viskinmaistelun – ”Halusimme avata pääsyn viskien aromimaailmaan kaikille”
Makea juhla
10 × itsenäisyyspäivän jälkiruoka – suklaiset käpytryffelit, kuohuviinikakku ja muut juhlaherkut
Rennot hippalot
3 × innostava resepti pikkujouluihin – nämä saavat juhlapoppoon hullaantumaan!
Mainos: Dr. Oetker
Talven makein joulukalenteri – kurkkaa luukkuun!
Onnea Suomi
3 × kakku itsenäisyyspäiväksi! Sinivalkoinen juustokakku, vaalea glögikakku tai samppanja-suklaakakku kruunaavat juhlan
Mainos: Dr. Oetker
Lasten kanssa ei strösseleitä säästellä – näin innostat perheen pienimmät joululeivonnan pariin
Kolumni
Älä pihtaa pipareita – herkuttelu kannattaa aloittaa hyvissä ajoin ennen joulua
Hauskat ideat
10 × joulukuusen muotoinen herkku – kokosimme reseptit leppoisaan kuusijuhlaan!
Joulun kaunein leipä
Oi kuusipuu! Kuusifocaccia on pikkujoulupöydän ihanin jaettava
Joulumenu
Kahden kesken jouluaattona – suunnittelimme ikimuistoisen juhla-aterian pienelle perheelle
Leipätyö
Kova lihansyöjä luopui lihasta ja kehitti korvikkeita kotikeittiössä – nyt Santun vegaanista joulukinkkua, kebabia ja makkaraa fiilistellään ympäri Suomen
ILO ANTAA JA SAADA
Kääri makupalat lahjasäkkiin! Suklaasipsit, nutellakierteet, puolukkaglögi ja viisi muuta helposti valmistuvaa lahjaherkkua
Tilaa uutiskirje tästä
Parhaat poiminnat suoraan sähköpostiisi.
Meillä kotona
Kotivinkki
Maku
Vihreä meili
Kaikkien aikojen Joulukirje
Ihana
A-lehdet saa lähettää minulle ajankohtaista tietoa ja tarjouksia sähköpostiin. Voin poistua listalta missä vaiheessa tahansa.
Tilaa uutiskirjeet
Tilaa lehtiä
Meillä kotona -kaupat
Tietoa meistä
Yhteystiedot
Anna palautetta
Asiakaspalvelu
Tilaa lehtiä
Avotakka
Ihana
Kotivinkki
Maku
Meidän Mökki
Meidän Talo
Unelmien Talo&Koti
Viherpiha
Osta mainontaa
Mediamyynnin yhteystiedot
Seuraa meitä
Facebook
Instagram
Pinterest
TikTok
Uusimmat
Apu360
Ajankohtaiset
Näkökulmat
Podcastit
Apu Terveys
Horoskoopit
Kaikki teemat
Feminismi
Ihmiset
Ihonhoito
Kulttuuri
Treeni
Tyyli
Työelämä
Kaikki teemat
Reseptit
Kaupat
Arkiruoka
Kasvisruoka
DIY
Puutarha
Sisustus
Kaikki teemat
Horoskoopit
Hyvinvointi
Meditaatiot
Mieli
Onnellisuus
Seksi
Terveys
Kaikki teemat
Blogit
Kauneus
Kulttuuri
Muoti
Perhe
Suhteet
Vanhemmuus
Kaikki teemat
© A-lehdet Oy 1933–2023
Käyttöehdot
Tietosuojaseloste
Evästekäytännöt
Evästeasetukset