Maku

Parsatäytteinen voileipäkakku

2 h 45 min
KA
MU
4
1

Parsatäytteinen voileipäkakku

 

Tulosta
Teksti Minna Nevalainen
Kuvat Riikka Kantinkoski

Ainekset (20 viipaletta)

Pohja

  • 250 gtummaa vuokaleipää
  • 50 gsaksanpähkinöitä
  • 30 gvoita

Täyte

  • 500 gparsaa (valkoinen)
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 tlsuolaa
  • 300 gfetajuustoa (rasvaa 18 %)
  • 200 gtuorejuustoa (rasvaa 15 %)
  • 150 granskankermaa (rasvaa 15-18 %)
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 2 dlkuohukermaa
  • 8 kplliivatelehteä
  • 2 rklsitruunamehua

Koristeluun

  • 75 gparsaa (nuppuja)
  • 50 gkurkkua (suikaloituna)
  • 1/2 dlpinjansiemeniä
  • 30 gvihanneskrassia

Tee näin

2 h 45 min
{
AKTIIVINEN45 min
PASSIIVINEN2 h
MITÄ PIDIT?
4