Kotivinkki

Parhaat mustikkaletut

45 min
5
0

Nämä sitruuna-mustikkaletut eivät ole mitään arkiohukaisia! Taikinaan ripsautetaan unikonsiemeniä, sisään tulee pehmeä mustikkamascarponetäyte ja päälle ripotellaan marengin muruja ja mustikoita.
Tulosta
Kuvat Lisa Björner/Idecor Images

Ainekset (10 lettua )

  • 5 dlmaitoa
  • 3kananmunaa
  • 2 ½ dlvehnäjauhoja
  • 1 rklsokeria
  • ½ tlsuolaa
  • 1 tlvaniljasokeria
  • 1sitruunan kuori raastettuna
  • 2 rklunikonsiemeniä
  • 1 rklrypsiöljyä
  • voita paistamiseen

Mustikkatäyte

  • 3 dlkuohukermaa
  • 200 gmarscarpone- tai tuorejuustoa
  • 2 ½ rkltomusokeria
  • ½ tlvaniljasokeria
  • ½sitruunan kuori raastettuna
  • 2 dlpakastemustikoita

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN45 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
5