Maku

Palsternakka-vaahterasiirappikakku

1 h
4.8
4

Palsternakka-vaahterasiirappikakku
Palsternakkakakkua kannattaa kokeilla! Liemien luvattu juures sopii kakkuun mainiosti vaahterasiirapilla ja mascarponella lepytettynä. Käytä kakkuun uuden sadon juureksia.
Tulosta
Teksti Juulia Reinikka
Kuvat Timo Villanen

Ainekset (12 palaa)

  • 2 kplpalsternakkaa
  • 1 kplomenaa
  • 1 kplappelsiinia
  • 1 dlhasselpähkinöitä
  • 175 gvoita
  • 2 3/4 dlruokosokeria
  • 1 dlvaahterasiirappia
  • 3 3/4 dlvehnäjauhoja
  • 2 1/2 tlleivinjauhetta
  • 2 tlinkivääriä
  • 3 kplmunaa

Täyte

  • 250 gmascarponejuustoa
  • 1/2 dlvaahterasiirappia

Lisäksi

  • Koristeluun tomusokeria ja appelsiininkuorisuikaleita

Tee näin

1 h
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN30 min
MITÄ PIDIT?
4.8