Paahdettu rosolli on täynnä makua – ota resepti talteen!
Kasvis
Munaton
1 h 10 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 1 h
Paahdettu rosolli on perinteistä versiota täyteläisemmän makuinen. Lopuksi joukkoon sekoitetaan omena- ja suolakurkkukuutiot. Tämä maistuu hyvältä niin lämpöisenä kuin kylmänäkin.
Reseptin ainekset
4 annosta
Paahdettu rosolli
3 kplpunajuuria
3 kplporkkanaa
4 kplbanaanisalottisipulia
1 rkloliiviiöljyä
1 rklhunajaa
1/4 tlsuolaa
2 rklpunaviinietikkaa
1/2 kplhapokasta omenaa
6 kplminisuolakurkkuja
Paahdettu rosolli – ohje:
- Kuori punajuuret ja porkkanat. Pilko kasvikset reiluiksi kuutioiksi uunipellille leivinpaperin päälle.
- Kuori sipulit ja paloittele ne myös mukanaa pellille. Mausta oliiviöljyllä, hunajalla ja ripauksella suolaa. Paahda 200 asteessa noin 1 tunti.
- Kuutioi omena ja suolakurkut. Sekoita joukkoon. Mausta punaviinietikalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile paahdettu rosolli lämpimänä tai kylmänä joulupöydässä.
Vinkki!
Kurkkaa myös perinteisen rosollin resepti!
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
