Tee mehevät mustaherukkapannarit puutarhan marjoista – hunajaraidat ja kunnon kaurakermapilvi viimeistelevät jälkkärin
35 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 15 min
Nämä mehevät mustaherukkapannarit valmistuvat ilman maitotuotteita ja kananmunaa. Matalahko lämpö ja rauhallinen paistaminen antavat parhaan lopputuloksen. Testaa mustaherukoiden lisäksi myös muita marjoja!
Reseptin ainekset
20 kpl
2 dl
maustamatonta kaurajogurttia
2 dl
kauramaitoa
2½ dl
vehnäjauhoja
½ tl
leivinjauhetta
½ tl
soodaa
1 rkl
sokeria
ripaus
suolaa
2 dl
mustaherukoita
öljyä paistamiseen
Tarjoiluun
juoksevaa hunajaa
vaahtoutuvaa kaurakermaa
Mustaherukkapannarit – ohje:
- Sekoita kulhossa kaurajogurtti ja -maito. Sekoita jauhoihin leivinjauhe ja sooda. Vispilöi jauhoseos jogurtti-maitoseokseen. Mausta taikina sokerilla ja ripauksella suolaa. Anna taikinan turvota noin 15 minuuttia huoneenlämmössä.
- Sekoita mustaherukat taikinan joukkoon. Paista taikinasta pannukakkuja öljyssä pikkulettupannulla.
- Tarjoa juoksevan hunajan ja kermavaahdon kanssa.
Kommentit