Kotivinkki

Munkki meni muusiksi! Vapun maukas munkkipaistos valmistuu helposti valmiista rinkilöistä ja marjoista

45 min
{
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
35 min
Oikaise ja tee vapuksi pullavanukas valmiista munkkirinkilöistä. Lämmin munkkipaistos maistuu ihanasti jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa. Tämä marjainen herkku kruunaa vapun juhlapöydän!
KA
3
1
Julkaistu: 22.4.2021


Ainekset (4–6 annosta )

  • 3isoa munkkirinkilää (tai 8 pikkumunkkia )
  • 300 gpakastemarjoja
  • ½ dl sokeria
  • 2munaa
  • 2 dlkahvikermaa
  • 2 dlmaitoa
  • 1 tlkardemummaa
  • 1 tlvaniljasokeria

Lisäksi

  • vaniljajäätelöä tai vaniljakastiketta
  • voita vuoan voiteluun
Tulosta

Munkkipaistos valmistuu näin:

  1. Voitele uunivuoka voilla. Leikkaa munkkirinkilät neljään osaan ja laita ne vuokaan. Ripottele jäiset marjat ja sokeri joukkoon.
  2. Sekoita kulhossa munat, kerma, maito ja mausteet. Kaada seos vuokaan. Kypsennä 175 asteessa 30–35 minuuttia tai kunnes seos on hyytynyt ja pinta on kauniin ruskea.
  3. Tarjoa munkkipaistos kuumana jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
1 kommentti