


Munakoiso-fetapasta – lautasilla 20 minuutissa
20 min
Herkullinen munakoiso-fetapasta valmistuu nopeasti, joten sen ehtii pyöräyttää myös arkena.
Reseptin ainekset
4 annosta
1
munakoiso
2 rkl
oliiviöljyä
1 rkl
hunajaa
½ tl
suolaa
2 rs
tuorenauhapastaa (à 250 g)
¾ dl
sitruunapestoa tai tavallista pestoa
150 g
fetajuustoa
rukolaa ja basilikaa
1. Pese munakoiso ja leikkaa pituussuunnassa ohuiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet leikkuulaudalle ja sipaise päälle oliiviöljyä, valuta päälle hunajaa ja mausta ripauksella suolaa.
2. Nosta munakoisoviipaleet grilliritilän tai parilalevyn päälle. Kypsennä noin 5–8 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita. Nosta munakoisot lautaselle.
3. Keitä tuorepasta suolalla maustetussa vedessä kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta lävikössä. Kaada pasta kulhoon ja sekoita joukkoon pesto, munakoisot ja murusteltu fetajuusto. Lisää joukkoon huuhdottuja rukolanlehtiä ja basilikaa. Tarjoile munakoiso-fetapasta heti.
Suosittelemme myös näitä nopeita pastoja
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat