Maku

Mökkiläisen mansikkakakku

1 h
4.13
0

Mökkiläisen mansikkakakku on kesäisen simppeli herkku: kuohkean sokerikakkupohjan päälle kasataan mansikkasosetta, kermavaahtoa ja keko tuoreita mansikoita. Kun teet pohjan etukäteen, kakku on nopeasti koottu!
Tulosta
Kuvat Anna Huovinen

Ainekset (12 palaa)

Pohja

  • 2 kplmunaa
  • 3/4 dlsokeria
  • 1 dlvehnäjauhoja
  • 1/2 tlleivinjauhetta

Täyte

  • 10 dlmansikoita
  • 1/4 dlsokeria
  • 3 1/2 dlmansikkasurvosta (sokeroitua)
  • 4 dlvispikermaa (rasvaa 25 %)
  • 1 rklvaniljasokeria
  • 5 dlmansikoita

Tee näin

1 h
{
AKTIIVINEN35 min
PASSIIVINEN25 min
MITÄ PIDIT?
4.13