Minttua, valkosipulia ja voita! Näin taiot pakasteherneistä herkullisen vihreän lisukkeen

Name: Näin taiot pakasteherneistä herkullisen lisukkeen | Meillä kotona
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomi
Ingredients: voita; valkosipulinkynsi; tuoreita mintunlehtiä; pakasteherneitä; suolaa; hunajaa tai kookossiirappia; merisuolaa; mustapippuria

10 min

{

Aktiivinen

10 min

Passiivinen

Tuore minttu, valkosipuli ja voi tekevät pakasteherneille ihmeitä. Loisteliaan vihreä hernelisuke on nopeasti valmistuva ja ihanalta maistuva lisä juhlavaankin herkkupöytään.

Teksti

Noora Shingler

Kuvat

Johanna Myllymäki

Julkaistu: 6.12.2017

Minttua, valkosipulia ja voita! Näin taiot pakasteherneistä herkullisen vihreän lisukkeen

Ainekset (4 annosta)

Hernelisuke

4 rklvoita
1valkosipulinkynsi
½ dltuoreita mintunlehtiä
4 dlpakasteherneitä
¼ tlsuolaa
1 tlhunajaa tai kookossiirappia
½ tlmerisuolaa
½ tlmustapippuria

Tulosta

Hernelisuke valmistuu näin:

Sekoita pehmeä voi, hienonnettu valkosipulinkynsi, minttu ja suola pienessä kulhossa herneiden marinadiksi.
Kiehauta herneet suolatussa vedessä noin 3 minuuttia. Valuta herneet ja kaada takaisin kattilaan.
Sekoita herneiden joukkoon hunaja, suola ja mustapippuri. Lisää puolet voi-valkosipuli-minttuseoksesta ja sekoita hyvin. Kaada herneet kulhoon ja lisää päälle loput voista.
Koristele herneet tuoreilla mintunlehdillä. Tarjoa lämpiminä.

Katso myös nämä