Minttua, valkosipulia ja voita! Näin taiot pakasteherneistä herkullisen vihreän lisukkeen

10 min
KA
0
0

Minttua, valkosipulia ja voita! Näin taiot pakasteherneistä herkullisen vihreän lisukkeen
Tuore minttu, valkosipuli ja voi tekevät pakasteherneille ihmeitä. Marinoidut herneet ovat näppärä ja nopea lisuke juhlavaankin herkkupöytään.
Tulosta
Teksti Noora Shingler
Kuvat Johanna Myllymäki

Ainekset (4 annosta)

  • 4 rklvoita
  • 1valkosipulinkynsi
  • ½ dltuoreita mintunlehtiä
  • 4 dlpakasteherneitä
  • ¼ tlsuolaa
  • 1 tlhunajaa tai kookossiirappia
  • ½ tlmerisuolaa
  • ½ tlmustapippuria

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Sekoita pehmeä voi, hienonnettu valkosipulinkynsi, minttu ja suola pienessä kulhossa herneiden marinadiksi.

Kiehauta herneet suolatussa vedessä noin 3 minuuttia. Valuta herneet ja kaada takaisin kattilaan. Sekoita joukkoon hunaja, suola ja mustapippuri. Lisää puolet voi-valkosipuli-minttuseoksesta ja sekoita hyvin. Kaada herneet kulhoon ja lisää päälle loput voista. Koristele herneet tuoreilla mintunlehdillä. Tarjoa lämpiminä.

Katso myös
MITÄ PIDIT?
0