Kotivinkki

Minestronekeitto palvikinkulla

20 min
0
0

Minestronekeitto on nopeasti valmistuva herkullinen arkiruoka. Voit myös muokata reseptiä ja käyttää niitä kasviksia, joita kotoasi sattuu löytymään.
Tulosta
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (4 annosta)

  • 1sipuli
  • 2valkosipulinkynttä
  • 2porkkanaa
  • 2varsisellerinvartta
  • 200 gsavoijinkaalia
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 7 dlvettä
  • 1 tlktomaattimurskaa (400 g)
  • 2 rklkasvisfondia
  • 150 gpalvikinkkua suikaleina
  • 1 dlrakettispagettia (tummaa)
  • 1 tlyrttimaustesekoitusta (esim. Välimeren, Provencen tai pizzamausteseosta)
  • ½ tlsuolaa
  • ½ tlmustapippuria myllystä
  • ½ dltuoretta basilikaa suikaloituna

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN10 min
MITÄ PIDIT?
0