Maku

Mansikkakiisseli mannapuuron kaveriksi tai sellaisenaan nautittavaksi

30 min
MA
MU
4
0

Ihanin kesän maku talletettuna kiisseliin. Sopii erinomaisesti mannapuuron kaveriksi tai vaikkapa kylmänä jälkiruoaksi kermavaahdon kanssa.
Tulosta
Teksti Tyrniä ja tyrskyjä
Kuvat Tyrniä ja tyrskyjä

Ainekset (5 annosta)

  • 1 lvettä
  • 500 gmansikoita
  • 3–4 rklperunajauhoja
  • 1 tlvaniljasokeria
  • 1–2 dlsokeria

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN

Kuumennan litra vettä ja lisää mansikat. Anna kiehua rauhassa 20 minuuttia.

Lisää sokerit. Laita perunajauhot pieneen tilkkaan kylmää vettä ja sekoita ohuena nauhana mansikkaseokseen. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa sokeria.

Jos haluat kiisselistä sileää, pyöräytä sauvasekoitinta pari kertaa kiisselissä. 

Kiisselin voi myös maustaa sitruunanmehulla, jota voi lisätä puoli desilitraa keittämisen alussa makua antamaan.

MITÄ PIDIT?
4