Mansikkakiisseli
15 min
Reseptin ainekset
4 annosta
5 dl
marjatäysmehua
2 1/2 rkl
perunajauhoja
3 dl
mansikoita
Pinnalle
1 rkl
sokeria
Mansikkakiisseli – ohje:
- Kaada mehu kattilaan ja sekoita perunajauhot kylmään mehuun. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli sakenee ja ensimmäiset kiehumiskuplat nousevat pintaan. Siirrä kattila pois liedeltä.
- Sekoita joukkoon jäiset mansikat ja sekoita tasaiseksi.
- Kaada mansikkakiisseli jäähtymään tarjoilukulhoon tai annosmaljoihin. Ripottele mansikkakiisselin pinnalle sokeria kuortumisen estämiseksi.
Kommentit