Kotivinkki

Mämmi-omena-jogurttijäädyke

1 h 25 min
0
0

Kyllä, mämmi taipuu myös hurmaavaksi jäädykkeeksi.
Tulosta
Teksti Marja Samuli
Kuvat Riikka Kantinkoski

Ainekset (6-8 annosta)

  • 1 prkpakastettua mämmiä (700 g)
  • 2 dlomenamarmeladia
  • 2 dlmaustamatonta paksua jogurttia
  • 1–1 ½ dltomusokeria
  • 1 tlkanelia

Lisäksi

  • marenkeja
  • kermavaahtoa

Tee näin

1 h 25 min
{
AKTIIVINEN5 min
PASSIIVINEN1 h 20 min

Yhdistä kaikki ainekset keskenään ja surauta massaksi monitoimikoneessa.

Levitä laakeaan reunalliseen, mielellään metalliseen vuokaan ja peitä muovikelmulla. Pane vuoka pakastimeen noin 1–2 tunniksi tai kunnes seos on jähmettynyt.

Ota jäätelökauhalla vuoasta annoksia lautasille. Tarjoa lisänä esimerkiksi murskattuja marenkeja ja kermavaahtoa.

Suosittelemme myös näitä

Mämmi kookosmaidon ja mangon kera

Mämmi Limoncello-vaahdolla ja hunajapähkinöillä

Mämmi ja appelsiinikerma

MITÄ PIDIT?
0