Kauden rapeimmat ribsit grillataan nyt maissista! Kultaiset maissiribsit valmistuvat vastustamattoman helposti

Name: Maissiribsit eli corn ribs | Meillä kotona
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: maissia; rypsiöljyä; suolaa; valkosipulijauhetta; savupaprikajauhetta; mustapippuria; majoneesia; turkkilaista jogurttia; harissatahnaa; sitruunan mehua; suolaa

20 min

{

Aktiivinen

20 min

Passiivinen

Maissiribsit, eli corn ribs, ovat kesäisen grilliherkun koukuttava kasvisversio. Paista samantien tuplasatsi ja nauti tähkät harissamajoneesiin kera. Ribsit valmistuvat näppärästi myös uunissa. Näihin jää kerrasta koukkuun!

4.3

Teksti

Annika Elomaa

Kuvat

Kristiina Kurronen

Julkaistu: 22.6.2021

Kauden rapeimmat ribsit grillataan nyt maissista! Kultaiset maissiribsit valmistuvat vastustamattoman helposti

Reseptin ainekset (4 annosta)

Maissiribsit eli corn ribs

2maissia (esikypsennettyjä)
2 rklrypsiöljyä
½ tlsuolaa
½ tlvalkosipulijauhetta
½ tlsavupaprikajauhetta
1/3 tlmustapippuria

Harissamajoneesi

1 dlmajoneesia
1 dlturkkilaista jogurttia
1 rklharissatahnaa
1 rklsitruunan mehua
⅓ tlsuolaa

Tulosta

Maissiribsit valmistuvat näin:

Leikkaa maissit pitkittäin neljään osaan. Sekoita mausteet rypsiöljyyn ja voitele maissipalat mausteöljyllä.
Grillaa maissipalat kuumalla grilliritilällä tai parilalla käännellen. Voit paistaa maissiribsit myös 250-asteisessa uunissa, noin 15 minuuttia.
Sekoita harissamajoneesin ainekset ja tarjoa maissiribsien kanssa.

Katso myös nämä