Kotivinkki

Maa-artisokka-pyttipannu ja chilisiemenet

45 min
KA
0
0

Maa-artisokan kuorimisen kanssa tuskailu päättyy tähän. Maa-artisokka-pyttipannussa mukulat paistetaan kuorineen ja chilisiemenet ripotellaan päälle.
Tulosta
Kuvat Sami Repo

Ainekset (4 annosta)

  • 500 gmaa-artisokkia
  • 1iso sipuli
  • 200 gherkkusieniä
  • 100 glehtikaalia
  • 2 rkloliiviöljyä
  • ½ tlsuolaa
  • ¼ tlmustapippuria
  • 4kananmunan keltuaista (tai paistettua munaa)

Chilisiemenet

  • 100 gsiemeniä (pinjan-, auringonkukan- ja kurpitsansiemeniä
  • ½-1punainen chilipalko
  • 1½ rklöljyä
  • ripaus suolaa

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN45 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
0