Maku

Lounassalaatti Jennifer Anistonin tyyliin! Nappaa somehitiksi noussut ohje

30 min
{
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
Yrttisen kvinoa-fetasalaatin ohje nousi somessa viraalihitiksi, kun sen kerrottiin olevan Jennifer Anistonin lempisalaatti. Ruokaisaa lounassalaattia kannattaa kokata kerralla tuplasatsi ja pakata rasiaan mukaan lounaaksi – olipa se sitten suosikkinäyttelijän ohje tai ei, herkullista nimittäin joka tapauksessa!
MU
3.8
2


Reseptin ainekset (4 annosta)

  • 2 dlbulguria tai kvinoaa (tai niiden sekoitusta)
  • ½kurkku
  • 1punasipuli
  • 1 dllehtipersiljaa (hienonnettuna)
  • 1 dlminttua (hienonnettuna)
  • 1 prk (380 g/230 g)kikherneitä suolaliemessä
  • 200 gfetajuustoa
  • 1 dl pistaasipähkinöitä

Kastike

  • 1 sitruunan mehu
  • ½ dl oliiviöljyä
  • ½suolaa
  • ½sokeria
  • ½mustapippuria
Tulosta

Lounasalaatti Jennifer Anistonin tyyliin ‒ ohje:

  1. Keitä bulgur tai kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi ja jäähdytä.
  2. Leikkaa kurkku kuutioiksi. Kuori ja hienonna punasipuli. Hienonna yrtit.
  3. Huuhtele ja valuta kikherneet. Sekoita ainekset kulhossa.
  4. Sekoita pienessä kulhossa sitruunanmehu, öljy, suola, sokeri ja pippuri. Lisää kastike salattiin.
  5. Murustele feta ja rouhi pistaasit lopuksi salaattiin.

Vinkki!

Bulgurin ja kvinoan sijaan salaattiin voi käyttää täysjyväriisiä, ohra- tai kaurasuurimoita.

Jennifer Anistonin lempisalaatti?

Fetaa, pistaasipähkinöitä, yrttejä ja kurkkua sisältävän salaatin ohje lähti leviämään sosiaalisessa mediassa, kun sen kerrottiin olevan näyttelijä Jennifer Anistonin lempisalaattia. Näyttelijän on huhuttu syöneen kyseistä salaattia Frendit-sarjan kuvauksissa päivittäin kymmenen vuoden ajan.

Aniston itse paljasti Elle-lehdelle, ettei salaatti ole sama, jota hän lounasti Frendien aikaan – hän ei kuulemma söisi kerralla niin paljon kikherneitä (ja itse asiassa hän kenties sittenkin nautti kuvauksissa versiota Cobbin salaatista). Ellen haastattelussa Aniston kuitenkin kehui somesalaattia herkullisen kuuloiseksi. Kikherneillä tai ilman, tätä salaattia kannattaa maistaa!

MAINOS - SISÄLTÖ JATKUU MAINOKSEN JÄLKEEN
Uusia ideoita kokkailuun! Tilaa inspiroivat ruokakirjat Meillä kotona -kaupoista
SISÄLTÖ JATKUU
2 kommenttia