Maku

Cobb-salaatti (Cobb Salad) – ruokaisa salaatti vie taatusti nälän

20 min
GL
4.43
3

Cobb on amerikkalainen klassikkosalaatti, johon tulee suolaista sinihomejuustoa, täyteläistä avokadoa, rapsakkaa pekonia ja maukasta broileria.
Tulosta
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (10 annosta)

  • 200 gpekonia (filee)
  • 700 ggrillattua broileria
  • 3 kplavokadoa
  • 200 gsinihomejuustoa (rasvaa 30 %)
  • 4 kpltomaattia (tai 250 g kirsikkatomaatteja)
  • 4 kplkeitettyä munaa
  • 1 kpljäävuorisalaattia (tai 4 pientä sydänsalaattia eli baby gem)

Kastike

  • 1 dlpunaviinietikkaa
  • 4 rkljuoksevaa hunajaa
  • 2 rkldijoninsinappia
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 1/2 tlsuolaa
  • 2 dloliiviöljyä (mietoa)

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
4.43