Lohitahna
15 min
{
Aktiivinen
15 minPassiivinen
Herkullinen lohitahna sopii lisukkeeksi erilaisiin sämpylöihin ja kroisantteihin. Parhaalta se kuitenkin maistuu saaristolaisleivän tai ruisleivän päällä ihan sellaisenaan tai salaatin kanssa.
4.1
Kuvat
Julkaistu 28.4.2015

Lohitahna
Reseptin ainekset (12 kpl)
- 500 gsavulohta (noin 20 cm pala isosta lohesta)
- 200 gruohosipulista tuorejuustoa
- 150 granskankermaa
- 1 kplpunasipulia
- 0,5 dlpersiljaa silputtuna
- 0,5 kplsitruunan mehua
- 0,25 tlsitruunapippuria
- 0,25 tlmustaapippuria
Sekoitetaan ranskankerma ja tuorejuusto, lisätään mausteet ja silputtu persilija. Lopuksi sekoitetaan joukkoon pieneksi silputtu sipuli sekä lohi.