Kotivinkki

Lämpimät voileivät ja ihana salaatti

30 min
0
0

Lämpimät voileivät ovat loistava tähderuoka. Käytä leipiin jauhelihakastikkeen loput, keitetyt kasvikset, juustokannikat ja vaikka oliivi- ja kaprispurkkien pohjat. Leipien juju on kuohkea kananmuna-juustoraastekuorrutus.
Tulosta
Kuvat Sami Repo

Ainekset (6-8 annosta)

  • 400 gjauhelihaa tai tähteeksi jäänyttä jauhelihakastiketta
  • 300 gjuustoraastetta (emmental)
  • 3kananmunaa
  • 1 rkldijonsinappia
  • 2 rklkapriksia
  • 8ruisleipää

Salaatti leipien rinnalle

  • ½pieni punasipuli
  • 1–2porkkanaa
  • 50–100 gsilmusalaattia tai sinimailasen ituja
  • pieni lehtipersiljanippu
  • 1 tlväkiviinaetikkaa
  • 2 tlsokeria
  • 1 rklvettä

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
0