Kotivinkki

Lämminsavulohitahna ja sinappipuikulat – kurkuma ja rapeiksi paahtuneet sinapinsiemenet antavat hauskan vivahteen

35 min
{
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
15 min
Lämminsavulohitahna maistuu entistäkin paremmalta, kun tarjoat sen rapeiden sinappipuikuloiden kera. Raikas tahna syntyy turkkilaisesta jogurtista. Dippaa ja nauti!
MU
SO
GL
0
0
Julkaistu: 22.12.2020


Ainekset (4 annosta )

  • 8pientä puikulaperunaa
  • 1 rkl öljyä
  • 2 tlsinapinsiemeniä
  • ½ tl kurkumaa
  • ½ tl suolaa

Lohitahna

  • 150 glämminsavulohta
  • 1 dlturkkilaista jogurttia
  • 2 rklhienonnettua lehtipersiljaa
  • 1 rklsitruunan mehua
  • (suolaa)
Tulosta

Lämminsavulohitahna ja sinappipuikulat valmistetaan näin:

  1. Kuori ja leikkaa puikulat pitkittäin uunipellille. Sekoita öljy, sinapinsiemenet, kurkuma ja suola joukkoon. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia.
  2. Hienonna lohi kulhossa haarukalla. Sekoita jogurtti, lehtipersilja ja sitruunamehu joukkoon. Lisää tarvittaessa ripaus suolaa.
  3. Lusikoi lämminsavulohitahna pikkulautasille ja nosta lämpimät perunat tahnan päälle. Tarjoa lämminsavulohitahna ja sinappipuikulat heti.
MAINOS - SISÄLTÖ JATKUU MAINOKSEN JÄLKEEN

Kaipaatko lisää ideoita? Tilaa nämä suositut ruoka- ja leivontakirjat Meillä kotona -kaupoista!

SISÄLTÖ JATKUU
MITÄ PIDIT?
0
Kommentoi »