Mainos: Hetki
Lämmin kasvis-fetasalaatti on kevään herkullisin tarjottava juhlapöytään!
20 min
Hetki Rosesalaatista syntyy helposti herkullinen lämmin kasvis-fetasalaatti, joka sopii täydellisesti äitienpäivään, valmistujaisiin ja muihin kevään juhliin. Raikkaat kasvikset ja täyteläinen feta hurmaavat vieraat – kokeile reseptiä ja tarjoile sesongin maukkain salaatti!
Reseptin ainekset
4
Lämmin kasvis-fetasalaatti
1 pss (150 g)
Hetki Rosesalaattisekoitusta
2
suippopaprikaa
2
punasipulia
1
kesäkurpitsa
1–2
valkosipulinkynttä
1
punainen chili
½ ruukkua
timjamia
4 rkl
öljyä
2 kl
punaviinietikkaa
1 rkl
hunajaa
1 tl
paprikajauhetta
1 tl
suolaa
¼ tl
mustapippuria
1 pkt (200 g)
fetaa
2 dl
oliiveja
- Pilko paprikat, sipulit ja kesäkurpitsat reiluiksi paloiksi. Hienonna valkosipulinkynnet ja chili. Hienonna yrtit.
- Kuumenna öljy isolla pannulla. Paista sipulia, valkosipulia, paprikoita ja chiliä hetki. Lisää pannulla kesäkurpitsat ja sekoita hyvin. Paista 3–4 minuuttia niin, että kasvikset kypsyvät hieman. Kaada pannulle punaviinietikka ja annan nesteen kiehahtaa kasaan. Mausta paistos timjamilla, hunajalla, paprikalla, suolalla ja pippurilla.
- Kaada Rosesalaatti tarjoiluastiaan ja sekoita joukkoon pakkauksen mukana tuleva valkoinen balsamico -kastike. Lisää salaattiin paistetut kasvikset, murenna päälle fetajuustoa ja lisää oliiveja.
Laaja valikoima kastikkeellisia salaattisekoituksia
Hetki-salaattisekoitukset ovat turvallisia käyttää, sillä ne pestään ja pakataan valmistajan omalla tehtaalla Suomessa. Hetki Suosikki -salaattipussisarjaan kuuluvat tämän artikkelin reseptissä käytetty Rosesalaatti sekä lisäksi Tacosalaatti, Suomalainen salaatti, Caesar-salaatti, Kesäsalaatti ja Amerikan salaatti. Kaikissa on mukana pussillinen salaatinkastiketta sekä Tacosalaatissa myös tacolastut ja Ceasar-salaatissa leipäkrutongit. Löydät Hetki Suosikki -salaattisekoitukset kauppojen hedelmä- ja vihannesosastolta.
Lue lisääKatso myös nämä
Uusimmat
