Korvasienipannukakut
1 h
{
Aktiivinen45 min
Passiivinen15 min
KA
3.8
Korvasienipannukakut
Ainekset (4 annosta)
- 2 kplmunaa
- 2 dlkevytmaitoa
- 1 dlohrajauhoja
- 1 dlvehnäjauhoja
- 2 tlleivinjauhetta
- 100 gkorvasieniä (esikäsiteltyjä)
- 3/4 tlsuolaa
- 1/2 tlmustapippuria
Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa ja lisää maito.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja vatkaa munamaitoon.
Hienonna korvasienet ja lisää taikinaan. Mausta ja anna pannukakkutaikinan turvota noin 30 minuuttia.
Paista taikinasta paksuhkoja korvasienilettuja miedolla lämmöllä.
Tarjoa korvasienipannukakut nokkosmuhennoksen kera.
MITÄ PIDIT?
3.8
