Korvasienipannukakut
1 h 0 min
{
Aktiivinen 45 min
Passiivinen 15 min
Reseptin ainekset
4 annosta
2 kpl
munaa
2 dl
kevytmaitoa
1 dl
ohrajauhoja
1 dl
vehnäjauhoja
2 tl
leivinjauhetta
100 g
korvasieniä (esikäsiteltyjä)
3/4 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria
Korvasienipannukakut – ohje:
- Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa ja lisää maito.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja vatkaa munamaitoon.
- Hienonna korvasienet ja lisää taikinaan. Mausta ja anna pannukakkutaikinan turvota noin 30 minuuttia.
- Paista taikinasta paksuhkoja korvasienilettuja miedolla lämmöllä.
- Tarjoa korvasienipannukakut esimerkiksi nokkosmuhennoksen kera.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
