Nokkosmuhennos

1 h
4.2
0

Nokkosmuhennos

GL
KA
MU
0
4.2
Teksti Susanna Katajisto
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 150 gnokkosta (ryöpättynä)
  • 100 gpurjoa
  • 2 rklvoita
  • 2 dlruokakermaa
  • 1/2 dlkuivaa valkoviiniä
  • 1 tloreganoa
  • 3/4 tlsuolaa
  • 1/2 tlhunajaa
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 1/8 tljauhettua muskottipähkinää

Tee näin

1 h
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN30 min

Hienonna ryöpätyt nokkoset ja halkaistu, huuhdottu purjo. Sulata voi kasarissa.

Hauduta purjoa hetki ja lisää joukkoon nokkoset, kerma ja viini.

Mausta oreganolla, suolalla, hunajalla, muskottipähkinällä ja mustapippurilla.

Anna nokkosmuhennoksen kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.

Tarjoa nokkosmuhennosta korvasienipannukakkujen kanssa.

MITÄ PIDIT?
4.2
Katso myös nämä