Maku

Kookosletut

55 min
{
Aktiivinen
25 min
Passiivinen
30 min
Kookosletut ovat herkullista vaihtelua tavallisiin lettuihin, ja ne sopivat maidottomaan ruokavalioon. Herkuttele vaihteeksi niillä!
MA
LA
4.5
3
Julkaistu: 19.9.2005


Ainekset (4 annosta)

Kookosletut

  • 2munaa
  • 4 dlkookosmaitoa
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 2 dlvehnäjauhoja
  • 2 1/2 dlvadelmia
  • 2 1/2 dlmustikoita
  • 1 dlsiirappia
Tulosta

Kookosletut tehdään näin:

  1. Vatkaa munat kevyesti kulhossa ja lisää kookosmaito. Lisää suola, leivinjauhe ja jauhot.
  2. Anna taikinan turvota noin puoli tuntia.
  3. Paista kookosletut öljyssä pannulla kullankeltaisiksi.
  4. Tarjoile kookosletut vadelmien, mustikoiden ja siirapin kanssa.

Vinkki!

Kokeile maustaa kookosletut kanelilla ja kardemummalla. Lisää teelusikallinen molempia taikinaan tai ripottele valmiiden lettujen päälle.

MITÄ PIDIT?
4.5
3 kommenttia