Huuhtele kaalit tarvittaessa ja paloittele vartaisiin sopiviksi paloiksi.
Sekoita chiliöljyn aineet keskenään. Upota kaalit noin 30 minuutiksi mausteöljyyn.
Valuta ja pujottele vartaisiin.
Grillaa miedolla tai keskilämmöllä ahkerasti käännellen.
Voit voidella kaaleja mausteöljyllä myös grillauksen aikana.