Maku

Kolmen kaalin vartaat – grillattujen kasvisruokien kunkku

1 h
GL
KA
LA
MA
MU
VE
4.5
0

Nuoret, mehevät kaalit sopivat hyvin grilliin. Kolmen kaalin vartaisiin pujotetaan kukkakaalia, parsakaalia ja varhaiskeräkaalia. Chiliöljy viimeistelee vartaat maukkaiksi.
Tulosta
Teksti Kati Pohja
Kuvat Petri Mulari

Ainekset (6 annosta)

  • 1/2kukkakaalia
  • 1/2parsakaalia
  • 1/2varhaiskeräkaalia

Chiliöljy

  • 1–2 chilipalkoa (hienonnettuina)
  • 1 dlrypsiöljyä
  • 1/2 dlvalkoviinietikkaa
  • 1 rkllimettimehua
  • 1 tlsuolaa
  • 1 tlsokeria

Tee näin

1 h
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN30 min
MITÄ PIDIT?
4.5