Kirsikka-lakritsihilloke
1 h 10 min
{
Aktiivinen 40 min
Passiivinen 30 min
Pieni määrä lakritsijauhetta antaa kirsikkahillokkeelle pikantin maun. Kokeile vaikka!
Reseptin ainekset
1 annosta
500 g
kirsikoita
1 kpl
sitruunaa (kuori raastettuna ja 1 dl mehua)
2 1/2 dl
ruokosokeria
2 tl
lakritsijauhetta
1 kpl
vaniljatankoa (halkaistuna)
Puolita kirsikat ja poista kivet.
Mittaa kirsikat, sitruunankuoriraaste, -mehu, sokeri, lakritsijauhe ja vanilja kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi. Keitä miedolla lämmöllä hiljaa poreillen noin 30 minuuttia.
Kaada hilloke puhtaisiin purkkeihin.
Jäähdytä ja säilytä jääkaapissa.
Vinkki!
Kokeile samalla reseptillä luumuja.
Kommentit