Maku

Kesäkurpitsa-suklaabrowniet – supermehevät herkkupalat lukijamme suosikkireseptillä

55 min
4.63
2

Tiesitkö, että kesäkurpitsa on mitä parhain leivonnaisten mehevöittäjä? Lukijamme Sarin kesäkurpitsa-suklaabrowniet vievät taatusti kielen mennessään. Itse kesäkurpitsa ei tässä reseptissä maistu, mutta tuo sitäkin enemmän kaivattua mehukkuutta.
Tulosta
Kuvat Antti Vettenranta

Ainekset (20 palaa)

Kesäkurpitsa-suklaabrowniet

  • 150 gvoita
  • 150 gtummaa suklaata
  • ½ tlsuolaa
  • 3munaa
  • 3 dl fariinisokeria
  • 2 ½ dl vehnäjauhoja
  • 1 dlkaakaojauhetta
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 70 g pekaanipähkinöitä murskattuna
  • 350 g kesäkurpitsaa raastettuna

Kuorrutus

  • 150 g tummaa suklaata
  • 50 gvoita
  • 200 gmaustamatonta tuorejuustoa

Koristelu

  • 50 gpekaanipähkinöitä

Tee näin

55 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN25 min
MITÄ PIDIT?
4.63