Kotivinkki

Kasvisvartaat grillissä

30 min
5
0

Kasvisvartaat grillissä

Parhaat kasvisvartaat ovat monipuoliset, sopivan suolaiset ja täyttävät. Työnnä siis tikkuun herkkusieniä, halloumipaloja, kirsikkatomaatteja ja perunoita. Mausta vartaat itse tehdyllä marinadilla tai käytä kaupan valmista grillauskastiketta.
Teksti Kati Pohja
Kuvat Johanna Myllymäki
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 200 gherkkusieniä
  • 1pkt halloumijuustoa
  • 200 gkirsikkatomaatteja
  • 10keitettyä uutta perunaa

Lisäksi

  • 8grillivarrasta

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN

1. Puhdista herkkusienet ja paloittele halloumi.
2. Pujota varrastikkuihin vuorotellen herkkusieniä, halloumipaloja, kirsikkatomaatteja ja perunoita.
3. Voitele vartaat haluamallasi grillauskastikkeella. Katso ohjeet grillauskastikkeille (yrttimarinadi, tahinimarinadi, kokismarinadi)

4. Grillaa vartaat kypsiksi hyvällä hiilloksella. Vartaiden kanssa maistuu omena-fenkolisalaatti.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä