Ihana joulujuoma
Karpaloliköörin voi tehdä itse kotona! Resepti on helppo ja vaatii vain vähän vaivaa
20 min
Karpaloliköörin valmistus kannattaa aloittaa pari viikkoa ennen h-hetkeä, sillä sen tekeytyminen ottaa aikaa.
Reseptin ainekset
2 litraa
2 dl
karpaloita
1 l
vodkaa
4
tähtianista
1
kanelitanko
1
rosmariininoksa
1 l
vettä
1 kg
sokeria
Karpalolikööri – ohje:
- Survo marjat kevyesti tiiviskantisessa lasipurkissa. Sekoita 2 desiä vodkaa ja mausteet marjojen sekaan. Sulje purkki ja jätä maustumaan huoneenlämpöön viideksi päiväksi.
- Yhdistä vesi ja sokeri kattilassa ja keitä, kunnes sokeri on liuennut nesteeseen. Anna jäähtyä hetki. Siivilöi maustunut vodka sokeriliemeen. Sekoita loppu alkoholi joukkoon.
- Pullota likööri puhtaisiin lasipulloihin ja anna tekeytyä jääkaapissa vielä viikko.
Vinkki! Samalla reseptillä teet likööriä muistakin marjoista.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
