Maku

Kaali-makaronilaatikko

1 h 5 min
{
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
45 min
Pidätkö kaali- ja makaronilaatikosta? Yhdistämällä nämä kaksi ruokaa syntyy herkullinen kokonaisuus, joka on parasta puolukkahillon kanssa.
4.3
0
Julkaistu: 27.9.2017


Ainekset (6 annosta)

  • 3 dltummaa makaronia
  • 500 gvalkokaalia
  • 1 kplsipuli
  • 2 rklrypsiöljyä
  • 400 gsika-nautajauhelihaa
  • 1 1/2 - 2 tlsuolaa
  • 1/2 tlmustapippuria

lisäksi

  • 1 kplkananmuna
  • 4 dlruokakermaa
  • 1/4 - 1/2 dlsiirappia
  • 100 gjuustoraastetta
Tulosta

Keitä makaronit pussin ohjeen mukaan.

Suikaloi kaali ja sipuli. Kuullota paistinpannulla rypsiöljyssä, kunnes ne ovat saaneet hieman väriä pintaan. 

Paista nauta-sikajauheliha. Yhdistä kaikki ainekset isossa kulhossa tai kattilassa ja mausta suolalla sekä mustapippurilla. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. 

Vatkaa kananmunien rakenne rikki kulhossa ja lisää ruokakerma sekä siirappi. Kaada seos uunivuokaan ja ripottele päälle juustoraastetta.

Paista vuokaa 200-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
4.26
Kommentoi »