Ihanan outo yhdistelmä, jota on pakko kokeilla: saaristolaisleipä ja banaani!
10 min
Näin et ole syönyt saaristolaisleipää! Voitele leipä voilla ja aiolilla ja nakkaa päälle hunajan, banaanin ja curryjauheen vastustamaton kolmikko.
Reseptin ainekset
4 annosta
4 viipaletta
saaristolaisleipää
4 tl
voita
4 tl
aiolia ( esim. Kavli)
2
keskikokoista banaania
2 tl
hunajaa
currya maun mukaan
2
tuoreen rosmariinin oksaa
½
tuore chili viipaloituna
- Käytä valmista saaristolaisleipää tai leivo helppo leipä itse.
- Leikkaa leivästä neljä viipaletta. Voitele ensin voilla, levitä sen päälle aioli.
- Halkaise banaanit pitkittäin ja jaa leiville. Valuta leiville hunajaa, ripottele mausteet. Älä säästele currya, sen maku sopii loistavasti leipään. Viimeistele ohuilla chilisiivuilla.
Kommentit