Kotivinkki

Helppo pannukakku maistuu suolaisten ja makeiden täytteiden kanssa

1 h 10 min
5
1

Helppo pannukakku maistuu suolaisten ja makeiden täytteiden kanssa

Teksti Pirita Särmä
Kuvat Kristiina Hemminki
Tulosta
Mainos
Helppo pannukakku valmistuu käden käänteessä: sekoita ainekset, anna turvota hetki ja paista. Helppo pannukakku maistuu sekä makeiden että suolaisten täytteiden kanssa.

Ainekset

  • 2kananmunaa
  • 7 dlmaitoa
  • 4 dlvehnäjauhoja
  • 2 rklvoita tai öljyä
  • ½ tlsuolaa

Tee näin

1 h 10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN1 h

Helppo pannukakku valmistuu näin:

  1. Riko munien rakenne vatkaimella ja lisää niiden joukkoon maito. Lisää jauhot ja muut ainekset ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan turvota noin puoli tuntia.
  2. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Kaada taikina pellille.
  3. Paista pannukakkua 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.
  4. Tarjoa helppo pannukakku sokerin tai hillon kanssa. Ihanan herkun saat, kun lisäät hillon kylkeen kermavaahtoa tai jäätelöä.
MITÄ PIDIT?
5