Hasselbackan uuniomenat – lämpimät omput ja rapean suklainen kauramuru ovat vastustamaton yhdistelmä

Name: Hasselbackan uuniomenat – katso resepti! | Maku
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Suomi,Eurooppa
Ingredients: omenaa; voita; kaurahiutaleita; mantelirouhetta; fariinisokeria; vaniljasokeria; tummaa suklaata; vaniljakastiketta tai 1 litra vaniljajäätelöä

45 min

{

Aktiivinen

15 min

Passiivinen

30 min

Hasselbackan uuniomenat ovat kuin se rakas kaura-omppupaistos, mutta vielä kauniimmassa muodossa. Suklainen muru tekee näistä omenoista superherkullisia!

4.2

Teksti

Annika Elomaa

Kuvat

Johanna Myllymäki

Julkaistu: 20.8.2018

Hasselbackan uuniomenat – lämpimät omput ja rapean suklainen kauramuru ovat vastustamaton yhdistelmä

Reseptin ainekset (4)

4omenaa (hapanta, isoa)

Muruseos

75 gvoita (pehmeää)
2 dlkaurahiutaleita
1 dl mantelirouhetta
1 dlfariinisokeria
1 tlvaniljasokeria
50 gtummaa suklaata (rouhittuna)

Tarjoiluun

1 prkvaniljakastiketta tai 1 litra vaniljajäätelöä

Tulosta

Hasselbackan uuniomenat valmistuvat näin:

Poista omenoista siemenkota omenaporalla ja halkaise omenat.
Leikkaa puolikkaiden kuperalle puolelle vieri viereen viiltoja niin, että viillot pysyvät kannassa kiinni.
Nosta omenat voideltuun isoon uunivuokaan pienissä annosvuoissa.
Sekoita muruseoksen aineet. Nosta muruseosta lusikalla omenoiden päälle ja työnnä seosta myös viiltojen väliin.
Paista omenoita 200-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia. Tarjoa hasselbackan uuniomenoiden kanssa vaniljakastiketta tai -jäätelöä.