Kotivinkki

Härkis-pasta

15 min
KA
3.17
0

Pastaklassikko carbonara onnistuu myös ilman pekonia vegeversiona. Erinomainen proteiininlähde Härkis maistuu myös pastassa.
Tulosta
Kuvat Timo Pyykkö

Ainekset (4 annosta)

  • 300 gspagettia
  • 1sipuli
  • 2valkosipulinkynttä
  • 5aurinkokuivattua tomaattia
  • 1 rklöljyä (voit käyttää tomaattipurkin öljyä)
  • 1 pktHärkistä eli kypsää härkäpapuvalmistetta (250 g)
  • 2kananmunaa
  • 2 dlkuohu- tai ruokakermaa
  • 2 dlparmesaania raastettuna
  • ½ tlsuolaa
  • ½ tlmustapippuria rouhittuna

Tarjoiluun

  • 1 dltuoretta oreganoa tai basilikaa hienonnettuna
  • parmesaania lastuina tai raastettuna

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
3.17