Kotivinkki

Harissa-linssimuhennos

40 min
KA
0
0

Tee linssimuhennoksesta astetta mehevämpi lisäämällä siihen harissaa. Nauti harissa-linssimuhennos riisin tai kuskusin kera.
Tulosta
Kuvat Riikka Kantinkoski

Ainekset (6 annosta)

  • 5porkkanaa
  • 2sipulia
  • 4valkosipulinkynttä
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 3 rkltomaattipyreetä
  • 1 prktomaattimurskaa (150 g)
  • n. ½ dlharissaa
  • n. 3 dlvettä
  • 1-2 tlsokeria
  • 1-1½ tlsuolaa
  • 2 dllinssejä
  • 1 prkkikherneitä (n. 320 g)
  • 6kananmunaa

Lisäksi

  • kalamata-oliiveja
  • tuoretta korianteria tai lehtipersiljaa
  • (kuskusia tai riisiä tarjoiluun)

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN40 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
0