Kotivinkki

Kasvispaistos

45 min
KA
4.33
0

Kasvispaistos syntyy sipulista, tomaattimurskasta ja kananmunista. Chili tuo pirteää potkua, sokeri tasapainottaa maun. Muna-kasvispaistoksen kanssa voi tarjoilla mausteisia makkaroita. Helppoa ja herkullista!
Tulosta
Kuvat Sanna Peurakoski

Ainekset (4-6 annosta)

  • 2sipulia
  • 2-3valkosipulinkynttä
  • 1/2punainen chili
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 2 prktomaattimurskaa (à 500g)
  • 1 tlsuolaa
  • 1 tlsokeria
  • 1 rklpaprikajauhetta
  • mustapippuria
  • 1/2 tlkanelia
  • 4kanamunaa
  • 1 dlkivettömiä mustia kalamataoliiveja
  • tuoretta persiljaa
  • tai kevätsipulia

Lisäksi

  • mausteisia makkaroita

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN30 min
MITÄ PIDIT?
4.33