Kotivinkki

Kreikkalainen kasvispata halloumilla

40 min
KA
4.47
0

Kreikkalainen kasvispata kruunataan halloumikuutioilla. Tomaattisessa herkussa suolaiset ja pehmeät maut yhtyvät saumattomaksi kokonaisuudeksi!
Tulosta
Kuvat Sanna Peurakoski

Ainekset (4 annosta)

Kreikkalainen kasvispata

  • 2sipulia
  • 1punainen paprika
  • 1vihreä paprika
  • 2porkkanaa
  • 3valkosipulinkynttä
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 1 tljuustokuminaa
  • 1 rklpaprikajauhetta
  • ¼ tlcayennepippuria
  • 2 tlkanelia
  • 2 tlsokeria
  • 1 tlsuolaa
  • 500 gtomaattimurskaa
  • 300 gkikherneitä
  • 1 rklpunaviinietikkaa

Lisäksi

  • 200 ghalloumia
  • 1 rklöljyä
  • (tuoretta korianteria)

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN20 min
MITÄ PIDIT?
4.47